Licor de Singeverga

pelos monges beneditinos do Mosteiro de Singeverga, Portugal

O licor de Singeverga, licor do mosteiro de Singeverga ou ainda simplesmente Singeverga é um licor artesanal preparado pelos monges beneditinos do Mosteiro de Singeverga, em Portugal. É o único licor português exclusivamente monástico, preparado na sua totalidade pelos monges do Mosteiro de Singeverga.[1]

Licor de Singeverga

A sua preparação envolve a destilação directa de diversas especiarias e numerosas plantas aromáticas, com alegadas propriedades terapêuticas e balsâmicas,[2] segundo uma fórmula antiga, fruto de prolongadas e pacientes experiências.[1] O rótulo da garrafa foi concebido cerca de 1944 pelo artista húngaro Attila Mendly de Vétyemy, na sequência das suas estadias em Singeverga durante a década de 1940. [3]

Referências

  1. a b «Ora et Labora». Mosteiro de Singeverga. Consultado em 4 de março de 2022 
  2. «Licor de Singeverga». www.santo-tirso.net. Consultado em 23 de dezembro de 2008. Arquivado do original em 22 de setembro de 2008 
  3. Joel, António Augusto (2023). Attila Mendly de Vétyemy, Um Artista Húngaro na Lezíria. Benavente: Museu Municipal de Benavente. pp. 103–104. ISBN 978-989-8495-14-3 


 
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