Сладкое
420 Pins
·6d
By
Рецепт в примечаниях
Пирожное "ТРЮФЕЛЬ" Автор Гийом Мобиё Ингредиенты на 12 Десертов. ✅Сгущенное молоко вареное (можно по желанию купить готовое, но результат не будет точно такой же) ❗- варим сгущёнку сами! Поставить банку в кастрюлю и залить водой. Варить в течение 2-3 часов. Заварной крем сгущенное молоко (готовим за день до сборки) • ✅170 гр. молока • ✅113 гр. сгущенного молока • ✅57 гр. яичных желтков • ✅23 гр. кукурузного крахмала • ✅3 гр. желатина • ✅18 гр. холодной воды • ✅113 гр. сливочного масла ✅1 гр. соли - Растворить желатин в холодной воде и оставить на 10 минут. • - Положить в кастрюлю молоко и сгущенное молоко. Смешать желтки и кукурузный крахмал и добавить в кастрюлю. • - варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения и появления первых лопающихся пузырей. Снять
Узбекская молочная халва
Продолжение по ссылке👆 Невероятное лакомство со вкусом белого шоколада из 4-х ингредиентов. Это очень сладкое лакомство, которое на вкус напоминает сгущенку или белый шоколад. #халва #молоко #молочнаяхалва #узбекскаяхалва #рецептхалвы #домашняяхалва #рецептмолочнойхалвы Халва Сахар 150 ГР Вода 120 ГР Сливочное масло 40 ГР
