1hr 5min · 8 servings
INGREDIENTES:
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 1/2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
PREPARACIÓN:
• Acrema la mantequilla en un tazón hasta que esté suave, con ayuda de una miserable. Después agrega el azúcar y continúa mezclando hasta incorporar.
• Agrega uno a uno los huevos, la esencia de vainilla y con ayuda de un colador agrega la harina cernida junto con el polvo para hornear. Termina de mezclar e incorpora completamente.
• Coloca la masa sobre plástico adherente y envuelve. Refrigera por 30 minutos.
• Extiende sobre una charola con harina, con ayuda de un rodillo, hasta tener un grosor de 5 mm. Corta varias galletas con ayuda de un cortador de flor.
• Retira